あまかんウェディング

こんにちは♪

１月も半月が過ぎましたね。
あっという間に２月がやってきます
そこで・・・２月と言えば、節分・豆まき・恵方巻ですよね～

今日は恵方巻についてうんちくを少し・・・(^_-)-☆















恵方巻の「恵方」とは陰陽師ととても縁が深いそうです
陰陽道でその年もっとも縁起が良いとされる方角それが「恵方」なんです☆

そしてこの「恵方」を向いて、無言で一気に一本ののり巻きを食べます（恵方巻）
一気に食べるのは「縁を切らない」という願いが込められているとか・・・












のり巻きの具材には、七福神にあやかって「かんぴょう」「キュウリ」「伊達巻き」「うなぎ」等々、七種類の具材が入れられていて、これも「（七）福を包み込む」という思いの表れのようです























２月３日の節分に鯨石庵では『恵方巻きご膳』をご用意いたします
皆様のお越しをお待ちしております。

ちなみに、２０１２年の恵方は【北北西】です