あまかんウェディング

こんにちは♪

今日は「縁起物」と言われる食材について少し紹介します










鯛は祝い事の縁起物の定番で「メデタイ」に通じています♪
「腐っても鯛」という諺もありますが、鯛は腐りにくい性質を持っていて
その丈夫な性質も「オメデタイ」とされています









海老は長い髭、曲がった腰が「長寿」を連想させることから
きているそうです♪






昆布は語呂合わせとして「よろコブ」のほか、「子生婦（こんぶ）」という字を当て
子孫繁栄の願いを込めて、結納の席に使われています♪







レンコンは孔（あな）が空いている事から遠くが見えるように
先見性を祈願します♪
また、種が多いことから「多産」という意味もあって縁起が良いとされています♪








里芋は小芋が付くことから子宝に恵まれますようにと願います♪

他にも「縁起物」と言われる食材は色々ありますが
そんな事を考えてお料理したり、食するのもいいですよね～